Det kan være lidt af en udfordring at sidde med sin viden om vitaminers vigtighed, når barnets mund er lukket som en østers.
Børn skal spise økologisk. Det må være konklusionen på en ny undersøgelse, der viser hvor meget gift der er i ikke-økologiske grøntsager.
Super sunde opskrifter med mad til hjerne og krop uden sukker, kemi, gluten, mælk, skidt og kanal. Nå ja, lidt kanel er okay.
Børn med neurologiske udfordringer er en særlig udsat gruppe, når det handler om dårlig kost.
Normalt forbinder man ikke hjernen med maven eller omvendt, men de to organer har et sofistikeret samspil vi skal holde øje med.
Sund mad er vigtigt for os alle, men for børn med neurologiske udfordringer er det ikke bare vigtigt, det er helt afgørende.
Langt om længe begynder forskere at tale om mælke-intolerance, som et reelt problem for mange børn.
Langt om længe begynder forskere at tale om gluten-intolerance, som et reelt problem for mange børn.